Obesità: genetica o stile di vita?
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Obesità: genetica o stile di vita?Il senso di fame e di sazietà viene regolato da una serie di ormoni e neuropeptidi codificati in circa 80 geni. Il ruolo centrale lo svolgono due ormoni: la grelina e la leptina. La grelina, l’ormone della fame, viene prodotta principalmente da cellule specializzate poste…